Bahan makanan akan cepat rusak bila tidak disimpan dengan tepat. Terlebih, pada saat pengiriman dan memakan waktu perjalanan yang cukup panjang. Hal ini tentunya memerlukan dry ice untuk pengiriman makanan. Karena lebih efisien dan penggunaannya yang mudah.
Dalam penggunaannya untuk pengiriman, dry ice biasanya akan menyesuaikan dengan jenis makanan. Dimana, setiap jenis makanan memerlukan tingkatan suhu dingin yang berbeda. Contoh makanannya seperti daging, sayuran, buah-buahan, dan lain sebagainya.
Lalu, kenapa dry ice lebih efisien dan selalu diandalkan dalam pengiriman makanan? Berikut penjelasannya!
Kelebihan Dry Ice untuk Pengiriman Makanan
Bila dibandingkan dengan bahan sejenis seperti es batu tentu ada perbedaan yang signifikan. Dimana, dry ice jauh lebih unggul dari es batu terutama dalam menghasilkan suhu yang dingin. Hal inilah yang membuat dry ice banyak digunakan untuk pengiriman makanan.
Berikut ini beberapa kelebihan dry ice sehingga banyak dipilih untuk pengiriman makanan:
- Memiliki harga yang terjangkau.
- Suhu yang lebih dingin dari es batu.
- Ketahanan terhadap suhu ruangan yang lebih lama.
- Bentuk yang praktis dan beragam.
- Bisa digunakan untuk berbagai jenis pengiriman makanan.
- Tidak ada resiko kontaminasi terhadap makanan.
- Ramah lingkungan karena pada saat penggunaan dry ice langsung menyublim.
Dari kelebihan di atas dapat dilihat kelebihan dry ice. Dimana, kelebihannya dapat membuat pengiriman ke luar kota menjadi praktis dan ringkas. Tidak ketinggalan, bahan dry ice juga tergolong ramah lingkungan.
Kenapa Dry Ice Lebih Efisien untuk Pengiriman Makanan?
Di pembahasan sebelumnya telah disampaikan terkait kelebihan dry ice untuk pengiriman makanan. Dari kelebihannya bisa disimpulkan mengenai alasan dry ice lebih efisien digunakan. Bila dibandingkan dengan jenis pendingin lainnya yang kelebihannya tak seperti dry ice.
Itulah kenapa dry ice bisa lebih efisien digunakan untuk berbagai kebutuhan pengiriman makanan. Karena selain memiliki suhu yang jauh lebih dingin dan tahan lama, dry ice juga praktis digunakan. Jadi, untuk kebutuhan proses pengiriman makanan dry ice lebih efisien.
Cara Mudah Packing Makanan Menggunakan Dry Ice
Menggunakan dry ice untuk kebutuhan pengiriman makanan cukup mudah. Namun, perlu kehati-hatian saat menggunakannya. Karena penggunaan dry ice berbeda dengan jenis pendingin lainnya seperti es batu, ice pack, dan ice gel.
Salah satu perbedaannya adalah dry ice tidak bisa disentuh langsung menggunakan tangan kosong. Artinya, perlu ada bahan pelapis atau alat untuk memegangnya. Karena memegang dry ice secara langsung dapat mengakibatkan frostbite.
Untuk mengantisipasi resiko tersebut terjadi, berikut cara mudah packing makanan menggunakan dry ice:
1. Siapkan Wadah atau Kemasan Packing
Langkah awal yang perlu dipersiapkan adalah wadah atau kemasan packing. Karena menggunakan dry ice, maka jenis kemasan packing yang digunakan harus mampu menahan suhu dingin. Jenis kemasan packing tersebut seperti box styrofoam atau cold box.
Ukuran kedua jenis kemasan tersebut pun bervariasi. Hal ini tentunya akan memudahkan pengiriman makanan. Baik makanan dalam jumlah yang sedikit hingga jumlah yang banyak. Karena ukuran kemasan packing styrofoam dan cold box bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
2. Gunakan Produk Dry Ice yang Tepat
Sebagaimana yang dilakukan oleh jasa pengiriman frozen food yang menyesuaikan penggunaan produk dry ice. Hal ini penting untuk diperhatikan agar kualitas makanan pada saat pengiriman tetap terjaga. Terlebih, untuk pengiriman makanan dengan jarak yang jauh.
Untuk produk dry ice beragam diantaranya seperti dry ice balok, dry ice slice, dan dry ice pelet. Tinggal sesuaikan saja dengan jumlah pengiriman makanan. Bila mengirim makanan dalam jumlah yang banyak, produk dry ice balok bisa menjadi pilihannya.
3. Bungkus Makanan
Selain makanan di dalam kemasan, wajib untuk memberikan bungkusan tambahan. Contoh makanannya seperti buah-buahan, sayuran, daging, dan lain sebagainya. Tujuannya agar keamanan konsumsi makanan dapat terjaga.
Seperti yang sudah diketahui dry ice adalah pendingin yang terbuat dari bahan karbon dioksida. Jadi, tidak dapat dicampur atau bersentuhan dengan makanan. Itulah kenapa packing frozen food ke luar kota selalu menggunakan tambahan bungkusan.
4. Letakan Dry Ice dan Makanan dengan Posisi yang Benar
Posisi pengemasan makanan dengan dry ice juga penting untuk diperhatikan. Pasalnya, kesalahan posisi bisa berpengaruh pada kualitas makanan pada saat pengiriman. Untuk posisi yang tepat adalah dry ice mengapit makanan. Mengapitnya tergantung dari pengemasan yang dilakukan.
Sedangkan untuk posisi pengemasan yang ideal adalah dry ice mengapit makanan dari posisi atas dan bawah atau dari posisi sisi kiri dan sisi kanan.
Posisi ini menjadi ideal karena makanan akan menerima suhu dingin secara seimbang. Alhasil, kualitas makanan dapat terjaga dengan baik saat proses pengiriman.
5. Tutup Kemasan Packing dengan Rapat
Untuk menjaga suhu dingin dry ice tetap maksimal, pastikan kemasan packing makanan sudah tertutup dengan rapat. Hal ini bisa dipastikan dengan cara mengecek kembali setiap sisi kemasan packing makanan. Perhatikan jangan sampai ada sisi kemasan yang terbuka.
Agar memudahkan mengemas packing makanan dengan rapat, gunakan teknik yang tepat. Teknik tersebut adalah mengemas dengan rapi dan tertata. Bila menggunakan teknik seperti ini, tentu setiap sisi kemasan packing makanan bisa mudah ditutup dengan rapat.
6. Berikan Label Penanda Dry Ice
Langkah yang terakhir adalah berikan label penanda dry ice. Tujuan dari pemberian label adalah untuk memberikan informasi terkait penggunaan dry ice pada paket makanan. Selain itu, juga untuk memenuhi persyaratan mengirim makanan menggunakan dry ice.
Jenis label yang sering digunakan disebut label kelas 9 UN 1845. Label ini tidak diperjual belikan secara bebas dan bisa mendapatkannya di penyedia jasa pengiriman barang. Oleh karena itu, pastikan kembali paket makanan yang hendak dikirim telah memuat label ini.
Itulah cara yang bisa diikuti untuk mengemas makanan menggunakan dry ice. Jadi, tak perlu bingung lagi caranya dan pengiriman makanan pun mudah dilakukan. Serta, kualitas makanan tetap terjaga hingga tujuan.
Dry Ice Berkualitas Tersedia di Atlantic Dry Ice!
Bila Anda sedang mencari dry ice untuk keperluan pengiriman makanan, bisa mencari di Atlantic Dry Ice. Ya, Atlantic Dry Ice bisa menjadi pilihan supplier dry ice Bekasi yang tepat untuk memenuhi berbagai kebutuhan Anda.
Produk dry ice yang disediakan pun terjamin akan kualitasnya. Tidak ketinggalan, harga produk dry ice juga terjangkau dan ramah di kantong. Tunggu apalagi, segera lakukan pemesanan dry ice di Atlantic Dry Ice!
