Es krim menjadi sajian yang umum disajikan di acara pernikahan. Dengan rasa manis dan dingin yang khas, memang, es krim menjadi hidangan penutup yang digemari para tamu undangan. Hanya saja, agar pesta pernikahan terasa lebih mengesankan dan tertata rapi, mencari cara unik menyajikan es krim untuk acara pernikahan menjadi penting.
Seperti diketahui, penataan sajian pernikahan memang menjadi hal yang sangat krusial. Dengan penataan yang tepat, space untuk tamu undangan tentu akan terlihat lebih rapi dan lebih luang. Sebaliknya, penataan sajian yang kurang tertata akan membuat pesta terlihat penuh dan tamu pun akan kesusahan untuk mendekati booth sajian.
Lantas, bagaimana cara menyajikan es krim untuk acara pernikahan yang tepat demi pesta pernikahan yang lebih tertata dan menyenangkan? Simak ulasannya!
Ide Menyajikan Es Krim untuk Acara Pernikahan
Sebagaimana disinggung sebelumnya, memilih cara menyajikan es krim akan berpengaruh pada bagaimana jalannya pesta pernikahan yang digelar. Oleh karenanya, Anda tentu perlu mencari referensi yang tepat demi menemukan cara yang pas untuk menata dessert yang satu ini.
Nah, ada beberapa ide menyajikan sajian es krim untuk acara pernikahan yang bisa Anda jadikan pertimbangan. Beberapa di antaranya adalah:
1. Konsep Sundae Bar
Salah satu cara menyajikan dan menata es krim di pernikahan yang menarik adalah konsep sundae bar. Ini adalah opsi yang cukup mengesankan, terutama jika Anda menerapkan konsep pernikahan modern sebagai inti dari acara pernikahan tersebut.
Apa yang menarik dari konsep ini adalah kesan eksklusif yang didapatkan para tamu undangan. Pasalnya, dengan konsep sundae bar, para tamu bisa dilayani satu per satu dan mereka pun bisa memilih jenis es krim beserta topping tertentu yang disediakan sesuai dengan keinginan mereka. Terdengar menarik, bukan?
2. Menjamu dengan Gerobak Gelato
Ide lain yang menarik untuk menata sajian es krim dalam pesta pernikahan adalah dengan menggunakan gerobak gelato. Secara umum, konsep ini mirip dengan opsi pertama di mana ada space khusus yang disiapkan untuk menjamu para tamu undangan yang datang.
Tidak harus menyediakan gerobak gelato berukuran besar dan lengkap, Anda bisa saja menyediakan gerobak gelato klasik yang tidak terlalu besar. Agar terlihat lebih berkesan, pastikan Anda menggunakan dekorasi gerobak gelato yang unik.
Serta, untuk mengurai antrian tamu undangan, Anda bisa juga menyediakan beberapa gerobak gelato dan menyebarnya di beberapa space yang tersedia. Cukup mudah, bukan?
3. Membuat Es Krim Mini
Menyajikan es krim dalam ukuran yang lebih kecil atau mini juga menjadi cara unik menyajikan es krim untuk acara pernikahan yang bisa dicoba. Dengan konsep ini, tentu, Anda bisa menyajikan es krim dalam jumlah yang cukup banyak. Tidak hanya itu, opsi ini pun cukup efektif untuk mengurai antrian tamu yang ingin mengambil es krim.
Memang, opsi ini terkesan lebih ribet karena Anda perlu menyediakan cone khusus dengan ukuran mini. Namun, jika Anda menyediakan beberapa jenis hidangan penutup selain es krim, misalnya cocktail atau lainnya, maka opsi ini akan membuat tamu undangan memiliki cukup banyak opsi hidangan untuk dinikmati.
4. Melayani dengan Caravan Es Krim
Jika Anda menerapkan konsep outdoor dengan ide dekorasi pelaminan ala Barat atau vintage, maka menyediakan caravan es krim adalah opsi yang menarik. Ada kesan eksklusif dari cara unik menyajikan es krim yang satu ini di mana ada mobil khusus es krim yang siap menjamu para tamu undangan.
Tentu saja, untuk menghadirkan suasana yang lebih semarak, Anda bisa menyediakan es krim dengan beberapa varian rasa yang berbeda serta pilihan topping yang menggugah selera. Saus karamel atau kacang tumbuk mungkin bisa menjadi opsi yang unik!
Beberapa poin di atas adalah ragam ide yang bisa dijadikan opsi untuk menyajikan es krim di acara pernikahan agar lebih semarak. Bandingkan beberapa opsi di atas dan pilih mana yang menurut Anda paling sesuai dengan konsep pernikahan Anda.
Tips Agar Es Krim Tidak Mudah Mencair selama Acara
Selain mencari cara unik menyajikan es krim untuk acara pernikahan, hal lain yang tidak boleh ketinggalan di persiapkan adalah menjaga es krim tidak mudah mencair selama acara. Hal ini cukup krusial karena akses freezer biasanya cukup susah terutama untuk acara pernikahan yang berlangsung dalam waktu cukup lama.
Terkait hal tersebut, ada beberapa tips yang bisa Anda aplikasikan untuk menjaga sajian es krim tidak mudah mencair selama acara pernikahan berlangsung. Beberapa tips tersebut di antaranya:
- Menyimpan es krim dalam wadah yang cenderung kedap udara
- Menggunakan wadah yang lebih datar dan lebih lebar
- Menutup permukaan es krim dengan menggunakan plastik wrap
- Memperhatikan lokas penyimpanan dengan menghindarkannya dari panas matahari
Selain beberapa poin di atas, tips lain yang sangat efektif untuk menjaga es krim agar tidak mudah mencair meskipun tanpa freezer adalah dengan menggunakan dry ice. Ya, dry ice sangat efektif untuk menjaga suhu es krim agar senantiasa dingin dalam waktu yang lebih lama.
Dry ice atau es kering sendiri merupakan es yang dibuat dari bahan dasar karbondioksida dan memiliki suhu dingin hingga -78 derajat celcius. Selain aman, dry ice juga tidak akan berefek buruk pada sajian es krim yang disiapkan.
Nah, Atlantic Dry Ice menyediakan aneka produk dry ice yang bisa Anda pilih sesuai kebutuhan. Sebagai distributor dry ice Jakarta terpercaya, tentu kami siap melayani setiap pesanan dengan profesional hingga ke berbagai daerah di Indonesia!
